Receita de Bolo Pina Colada (Coco, Sabor Tropical)
Esta receita de bolo Pina Colada; É uma sobremesa de sabor tropical preparada com ovos, água, creme de coco e coco ralado. Depois de medir e misturar os ingredientes, você leva ao forno; Fácil de fatiar e servir. Se você está se perguntando como fazer um bolo de pina colada, siga os passos na ordem e tome cuidado para não secar muito o bolo.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. Uma pequena quantidade de óleo neutro para untar a forma
Passo a Passo
Prepare o forno e molde
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente a forma de bolo; Se quiser, facilite a remoção colocando papel manteiga no fundo.
Líquido Bata a mistura
Bata o ovo em uma tigela por 30–45 segundos. Adicione a água e o creme de coco e misture até ficar homogêneo.
Adicione o coco
Adicione o coco ralado e uma pitada de sal. Misture delicadamente com uma espátula até que a mistura fique bem distribuída; Não mexa por muito tempo.
Transfira para a forma
Despeje a argamassa no molde e alise a superfície. Polvilhe 1–2 colheres de sopa de coco extra por cima, se desejar.
Asse
Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos. Verifique após 30 minutos; Se deixar muito tempo, pode secar. Está pronto quando o palito inserido no centro sair limpo.
Deixe descansar e sirva
Deixe o bolo descansar na forma por 10 minutos, depois retire e deixe esfriar completamente. Fatie e sirva; Se quiser, finalize com rodelas de abacaxi ou raspas de limão.