Receita de Bolo Fudge de Banana e Amêndoa
Esta receita de bolo tem sabor de amêndoa, úmido com banana e tem um toque açucarado de cacau; misture, despeje na forma e leve ao forno. Nesta receita, os ingredientes foram simples e os passos curtos; Na seção de instruções, tome cuidado para não bater demais a massa.
Ingredientes
Para a massa
Passo a Passo
Prepare o forno e a forma
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte a forma de bolo e enfarinhe levemente se desejar; então o bolo sai facilmente.
Amasse a banana
Amasse as bananas com um garfo. Não deve ser muito grumoso, mas não é necessário torná-lo completamente líquido.
Misture o óleo e o açúcar
Misture margarina e açúcar em uma tigela por 2-3 minutos. Assim que a mistura ficar solta e cremosa, continue.
Adicione os ovos.
Adicione os ovos um por um e bata brevemente após cada adição. Prossiga sem cansar demais a massa.
Adicione sabores
Adicione purê de banana, licor de amêndoa e baunilha. Misture com uma espátula até ficar homogêneo.
Combine os ingredientes secos
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada. Uma breve mistura é suficiente para evitar que fiquem grumos.
Complete a massa
Adicione a mistura seca à mistura úmida 2 a 3 vezes. Misture com uma espátula até incorporar; Misturar demais pode deixar o bolo duro.
Asse
Despeje a massa na forma e alise a superfície. Asse por 55-65 minutos; Quando o palito sair limpo, retire do forno.
Descanse e sirva
Deixe o bolo descansar na forma por 10-15 minutos, depois transfira para uma gradinha e deixe esfriar. Fatie e sirva.