Ricetta torta fondente alle mandorle e banane
Questa ricetta di torta è al gusto di mandorle, umida di banana e ha un tocco zuccherato di cacao; mescolare, versare nello stampo e cuocere in forno. In questa ricetta gli ingredienti sono stati mantenuti semplici e i passaggi brevi; Nella sezione istruzioni, fai solo attenzione a non sbattere troppo l'impasto.
Ingredienti
Per l'impasto
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e lo stampo
Preriscalda il forno a 175°C. Ungere lo stampo per torta e, se lo si desidera, infarinarlo leggermente; così la torta esce facilmente.
Schiacciare la banana
Schiaccia le banane con una forchetta. Non deve risultare troppo grumoso, ma non è necessario renderlo completamente liquido.
Mescolare l'olio e lo zucchero
Mescolare la margarina e lo zucchero in una ciotola per 2-3 minuti. Una volta che il composto sarà diventato omogeneo e cremoso, proseguite.
Aggiungere le uova.
Aggiungere le uova una alla volta e sbattere brevemente dopo ogni aggiunta. Procedere senza stancare troppo l'impasto.
Aggiungi aromi
Aggiungi la banana schiacciata, il liquore aromatizzato alla mandorla e la vaniglia. Mescolare con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unisci gli ingredienti secchi
Mescolare la farina, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola separata. È sufficiente una breve miscelazione per evitare che rimangano grumi.
Completa l'impasto
Aggiungere la miscela secca alla miscela bagnata in 2-3 volte. Mescolare con la spatola fino a quando non sarà ben combinato; Mescolare troppo può rendere la torta dura.
Cuoci al forno
Versare l'impasto nello stampo e livellare la parte superiore. Cuocere per 55-65 minuti; Quando lo stuzzicadenti esce pulito, toglietelo dal forno.
Fai riposare e servi
Lascia riposare la torta nello stampo per 10-15 minuti, poi trasferiscila su una gratella e fai raffreddare. Tagliare e servire.