Receita de bolo de migalhas
Receita clássica de bolo de migalhas: canela, bastante camada superior de migalhas e textura interna macia. Nesta receita você mistura rapidamente os ingredientes e polvilha as migalhas por cima; Ele prossegue praticamente com as etapas de como fazer. Adequado para a hora do chá ou do café, cozinha no forno em 40 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente uma forma quadrada média de bolo; Se quiser, coloque papel manteiga no fundo.
Passo 2
Faça óleo e açúcar como areia
Passo 4
Reserve cerca de 1 xícara dessa mistura para a migalha de cima; reserve.
Complete a massa
Passo 6
Espalhe a massa na forma e alise a superfície com uma espátula. Não tenha pressa ao espalhar, pois a massa ficará grossa.
Passo 7
Distribua as migalhas que você reservou uniformemente sobre a massa. Se sobrarem pedaços grandes, você pode esfarelá-los levemente com os dedos.
Cozinhe e descanse
Asse por 40 minutos. Faça o teste do palito; É normal que apareçam algumas migalhas úmidas, mas não deve haver massa escorrendo. Deixe o bolo descansar na forma por 10-15 minutos e depois corte-o.