Receita de Bolo 7-Up (Abacaxi, Coco)
Esta receita de bolo 7-Up dá uma textura úmida com mistura de pudim de abacaxi, abacaxi esmagado e coco. Você mistura rapidamente os ingredientes e leva ao forno; Uma sobremesa prática para a hora do chá e convidados.
Ingredientes
Para o bolo
Passo a Passo
Prepare o forno e a forma
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente e enfarinhe a forma de bolo; então o bolo sai facilmente.
Combine a mistura seca
Em uma tigela, misture a mistura de pudim instantâneo com sabor de abacaxi e a farinha. Bata brevemente para evitar grumos.
Adicione o ovo e o óleo
Adicione dois lotes de ovos (4 no total). Despeje a margarina derretida e aquecida e bata até ficar homogêneo.
Açúcar e Adicione o abacaxi
Adicione o açúcar granulado e misture. Adicione o abacaxi amassado com seu suco; A massa deve ficar fluida e homogênea.
Adicione o coco
Misture o coco moído grosseiramente com uma espátula de baixo para cima. Combine a mistura sem extinguir muito.
Asse
Despeje a massa na forma e bata levemente na bancada para remover as bolhas de ar. Asse por 42 minutos; Se o palito sair limpo, está tudo bem.
Deixe descansar e sirva
Deixe o bolo na forma por 10–15 minutos, depois retire e deixe esfriar completamente. Fatie e sirva; Se quiser, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro.