Recette de gâteau 7-Up (ananas, noix de coco)
Cette recette de gâteau 7-Up donne une texture moelleuse avec un mélange à pudding à l'ananas, de l'ananas écrasé et de la noix de coco. Vous mélangez rapidement les ingrédients et faites cuire au four ; Un dessert pratique pour l'heure du thé et les invités.
Ingrédients
Pour le gâteau
Préparation étape par étape
Préparer le four et le moule
Préchauffer le four à 175°C. Beurrer et fariner légèrement le moule à cake ; donc le gâteau sort facilement.
Mélanger le mélange sec
Dans un bol, mélangez le mélange à pouding instantané aromatisé à l'ananas et la farine. Fouettez brièvement pour éviter les grumeaux.
Ajouter l'oeuf et l'huile
Ajoutez deux lots d'œufs (4 au total). Versez la margarine fondue et réchauffée et fouettez jusqu'à consistance lisse.
Sucre et Ajouter l'ananas
Ajouter le sucre semoule et mélanger. Ajouter l'ananas écrasé avec son jus ; La pâte doit être fluide et homogène.
Ajouter la noix de coco
Mélangez la noix de coco grossièrement moulue avec une spatule de bas en haut. Mélangez le mélange sans trop l'éteindre.
Cuire
Versez la pâte dans le moule et tapotez-la légèrement sur le plan de travail pour éliminer les bulles d'air. Cuire au four pendant 42 minutes; Si le cure-dent ressort propre, ce n'est pas grave.
Laisser reposer et servir
Laissez le gâteau dans le moule pendant 10 à 15 minutes, puis sortez-le et laissez-le refroidir complètement. Trancher et servir; Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de sucre glace dessus.