Ricetta Torta Gelatina Al Limone (Torta Gelatina Al Limone)
Questa ricetta torta gelatina al limone è una pratica torta aromatizzata con succo e scorza di limone e cotta al forno. Gli ingredienti sono pochi, la preparazione breve; Nella sezione dedicata alle istruzioni, mescoli rapidamente l'impasto e lo cuoci. Potete dargli una leggera finitura con zucchero a velo e lasciarlo riposare un po' prima di servire.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e lo stampo
Preriscaldare il forno a 175°C. Ungere leggermente una tortiera media con il burro; Se volete, mettete sul fondo della carta da forno.
Unire il composto secco
Mescolare in una ciotola capiente la farina, lo zucchero semolato e la gelatina in polvere al gusto di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere i liquidi
Aggiungere il burro fuso tiepido, l'acqua, l'uovo e il succo di limone. Aggiungere la scorza di limone.
Mescolare brevemente l'impasto
Mescolare con una frusta o un mixer finché la rugosità non scompare. Non battere troppo; Lasciarlo quando l'impasto si riunisce.
Cuocere
Versare l'impasto nello stampo e livellare la parte superiore. Cuocere per circa 35 minuti, finché uno stuzzicadenti infilato al centro ne uscirà pulito.
Lasciare riposare e servire
Lasciare la torta nello stampo per 10 minuti, quindi trasferirla su una gratella e farla raffreddare completamente. Setacciare lo zucchero a velo sopra prima di servire.