Zitronen-Jello-Kuchen-Rezept (Zitronen-Jello-Kuchen)
Dieses Zitronen-Jello-Kuchen-Rezept ist ein praktischer Kuchen, der mit Zitronensaft und -schale aromatisiert und im Ofen gebacken wird. Es gibt nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist kurz; Im How-to-Abschnitt rühren Sie den Teig schnell an und backen ihn. Sie können ihm mit Puderzucker einen leichten Abgang geben und ihn vor dem Servieren eine Weile ruhen lassen.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen vorbereiten und formen
Ofen vorheizen 175°C. Eine mittelgroße Kuchenform leicht mit Butter einfetten; Wenn Sie möchten, legen Sie Backpapier auf den Boden.
Trockene Mischung vermischen
Mehl, Kristallzucker und Geleepulver mit Zitronengeschmack in einer großen Schüssel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Flüssigkeit hinzufügen
Die warme geschmolzene Butter, Wasser, Ei und Zitronensaft hinzufügen. Zitronenschale hinzufügen.
Teig kurz vermischen
Mit einem Schneebesen oder Mixer verrühren, bis die Rauheit verschwindet. Übertreiben Sie es nicht; Lassen Sie es stehen, wenn der Teig zusammenkommt.
Backen
Den Teig in die Form gießen und die Oberseite glatt streichen. Etwa 35 Minuten backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ruhen lassen und servieren
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form, geben Sie ihn dann auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Vor dem Servieren Puderzucker darübersieben.