Ricetta Pesce Ruhi All'arancia Con Verdure (al Forno)
Questa ricetta Pesce Ruhi All'arancia Con Verdure si prepara facendo ammorbidire le zucchine, la cipolla ed i funghi con olio d'oliva e cuocendoli in forno insieme al pesce. Potete cospargere sopra delle fette di limone e del parmigiano grattugiato e servire in breve tempo. C'è una spiegazione passo passo nella sezione istruzioni; Gli ingredienti sono semplici e quotidiani.
Ingredienti
1. Per le verdure
2. Per pesce e condimenti
Procedimento passo dopo passo
Preriscaldare il forno, preparare la teglia
Preriscaldare il forno a 200°C. Oliare leggermente la teglia o rivestirla con carta oleata; in modo che le verdure non si attacchino.
Ammorbidire le verdure
Disporre le zucchine, la cipolla e i funghi sulla teglia. Aggiungere l'olio d'oliva e la margarina e mescolare. Ammorbidire leggermente le verdure cuocendole per 10 minuti.
Disporre il pesce
Estrarre il vassoio. Disporre i filetti di pesce sopra le verdure. Cospargere sopra pepe nero e aglio in polvere.
Aggiungere il limone e il formaggio
Disporre le fette di limone sui filetti. Cospargere uniformemente il parmigiano; È sufficiente che si sciolga e formi uno strato sottile sopra.
Cuocere e servire
Rimetti la teglia nel forno. Cuocere per 12-15 minuti fino a quando il pesce diventa opaco e si sfalda facilmente. Lasciare riposare per 2 minuti e servire caldo con le verdure.