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Ricetta Pane Veloce Con Mele E Noci (Pane Veloce)

Ricetta Pane Veloce Con Mele Preparato Con Mele, Cannella E Noci; È un sapore che si avvicina alla consistenza della torta e si può affettare ed è adatto per l'ora del tè. In questa ricetta si mescolano gli ingredienti, si versano nello stampo e si cuoce lentamente a fuoco basso; Mentre le mele si ammorbidiscono, l'interno rimane umido. Per chi cerca come fare il pane alle mele, le misure e i passaggi sono chiari.

Ricetta Pane Veloce Con Mele E Noci (Pane Veloce)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep20 min
Cottura170 min
DifficoltàMedio
PorzioniPer 10 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:10porzioni

1. Per l'impasto

Uovo
Zucchero semolato
3 tazza
Vaniglia (vanillina o estratto di vaniglia)
4 cucchiaino
Mela grande (grattugiata o tagliata a cubetti)
Farina
3 tazza
Cannella
3 cucchiaino
Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
Sale
1 cucchiaino
Noci tritate grossolanamente
1 tazza

2. Per lo stampo

Farina (per infarinare lo stampo)
1 cucchiaio

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 8 passaggi
01

Preparare il forno e lo stampo

Preriscaldare il forno a 160°C. Ungere leggermente lo stampo da plumcake e infarinarlo con 1 cucchiaio di farina; scrollare la farina in eccesso.

02

Sbattere il composto umido.

In una ciotola capiente, sbatti le uova e lo zucchero per 1-2 minuti. Aggiungere la vaniglia e mescolare brevemente.

03

Aggiungere la mela

Aggiungete al composto la mela grattugiata o tagliata a dadini. Non spremere troppo succo di mela; Aiuta i tessuti umidi.

04

Unire gli ingredienti secchi

Mescolare la farina, la cannella, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola separata. Pertanto il bicarbonato di sodio non forma grumi.

05

Formare l'impasto

Aggiungere la miscela secca alla miscela bagnata in 2-3 volte. Mescolare ripiegando dal basso verso l'alto con una spatola; Fare attenzione a non frullare eccessivamente.

06

Aggiungere le noci

Aggiungere le noci e mescolare delicatamente fino a distribuirle uniformemente nell'impasto.

07

Cuocere al forno

Versare l'impasto nello stampo e livellare la parte superiore. Cuocere in forno preriscaldato per circa 170 minuti. Fate la prova stecchino dopo il 150° minuto; Prendilo quando esce pulito.

08

Far riposare e affettare

Lasciarlo nello stampo per 10-15 minuti, quindi rimuoverlo sulla griglia. Affettatelo quando sarà completamente raffreddato; quindi non si rompe.

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