Poissons & fruits de mer
Recette de pâtes crémeuses aux champignons et aux crevettes
Vous pouvez réaliser cette recette pratique de pâtes aux champignons et aux crevettes crémeuses en peu de temps et en quelques étapes simples.
Rédacteur de la communauté
Pas encore noté
Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson20 min
DifficultéIntermédiaire
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
Ingrédients
Balles de pâtes fettuccine (par personne)
Eau
3 tasseSel
2 c. à c.Poivre Capia finement haché
Poivre vert vert tranché
Champignons hachés
Crevettes nettoyées
Oignon finement haché
Ail écrasé
Poivre noir
1 c. à c.Poudre de poivron rouge
1 c. à c.Beurre
2 c. à c.Huile d'olive
1 c. à s.Crème (ou 1 tasse) de lait)
Préparation étape par étape
01
Pâtes bouillantes
Faire bouillir les fettuccines dans de l'eau bouillante salée avec le couvercle entrouvert pendant 15 minutes.
02
Rôtir les crevettes
Faire fondre le beurre dans la poêle, faire revenir les crevettes aux épices et réserver.
03
Faire revenir les légumes
Ajoutez l'huile d'olive dans la même poêle, faites revenir l'oignon, le capia et le poivron vert et ajoutez l'ail.
04
Ajouter les champignons et la crème
Ajoutez les champignons et faites revenir pendant 2-3 minutes, puis versez la crème et faites bouillir.
05
Mélanger les ingrédients
Ajoutez les crevettes et les pâtes égouttées dans la poêle et faites cuire ensemble 2-3 minutes à feu doux.
06
Avant de servir
Saupoudrer de fromage râpé, remuer et servir chaud.
Pas encore noté(Soyez le premier à donner votre avis)