Orange Chocolate Chip Cookie Recipe

Pétrir la farine, le sucre en poudre, la levure chimique, le zeste d'orange, le beurre et l'œuf dans un bol pour le ramollir. obtenir de la cohérence.

Enveloppez la pâte dans un film étirable, enroulez-la et lissez la surface.

Place the stretch-wrapped dough in the refrigerator and chill for 1 hour.

Cut the cooled dough into 0.5–1 cm thick slices with a sharp knife.

Bake in a preheated oven at 175°C for 12 minutes, until the edges are lightly colored.

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie, plongez la moitié des biscuits dans le chocolat et laissez-les refroidir.