Mezes con aceite de oliva
Remolacha con Aceite de Oliva
Esta receta de remolacha con aceite de oliva ofrece un aperitivo saludable preparado con remolacha al horno, patatas y cebolla. Puedes prepararlo fácilmente con sabor a vinagre y aceite de oliva.
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Archivo culinario editorial
Prep.5 min
Cocción40 min
DificultadFácil
PorcionesPara 3
Energía-
Ingredientes
Ajustar:3porciones
Ingredientes
Remolacha grande
Papa
Cebolla
Ajo
Agua, un poco menos de un vaso de té
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
1 cdta.Paso a paso
01
Preparación de las verduras
Preparar la remolacha, la cebolla y la papa. Pélala y divídela en 2-4 trozos según su tamaño.
02
Colocación en la bandeja
Coloque las verduras picadas en la bandeja para hornear.
03
Preparación de la salsa
Mezcle agua, vinagre y aceite de oliva en un bol.
04
Cobertura y primera cocción
Remojar las verduras con la salsa, envolverlas en papel encerado y hornear a 180°C durante 20-25 minutos.
05
Control intermedio
Pare el horno y retire el papel de horno, compruebe si las verduras están blandas.
06
Etapa final
Agrega las patatas y el ajo, espolvorea con sal, regresa al horno y continúa hasta que las patatas estén bien cocidas.
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