Mezes no azeite

Beterraba com Azeite

Name: Beterraba com Azeite
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 Beterraba grande; 2 Batata; 1 Cebola; 2 Alho; 1 Água, um pouco menos que um copo de chá; 25 ml Vinagre; 25 ml Azeite; 1 c. chá Sal

Esta receita de beterraba com azeite oferece um aperitivo saudável preparado com beterraba assada, batata e cebola. Você pode prepará-lo facilmente com sabor de vinagre e azeite.

İyi Bir YemekAutor da Comunidade

Ainda não avaliada

Arquivo Editorial da Cozinha

Preparação5 min

Cozedura40 min

DificuldadeFácil

Doses3 porções

Energia-

Ingredientes

Doses:3porções

Ingredientes

Beterraba grande

Batata

Cebola

Alho

Água, um pouco menos que um copo de chá

Vinagre

Azeite

Sal

1 c. chá

Passo a Passo

Método em 6 passos

Preparação dos Legumes

Preparação das beterrabas, cebolas e batatas. Descasque e divida em 2 a 4 pedaços dependendo do tamanho.

Colocação no Tabuleiro

Disponha os legumes picados na assadeira.

Preparação do Molho

Misture água, vinagre e azeite em uma tigela.

Cobertura e Primeira Cozedura

Molhe os vegetais com o molho, embrulhe-os em papel manteiga e leve ao forno a 180°C por 20-25 minutos.

Controlo Intermédio

Desligue o forno e retire o papel manteiga, verifique se os legumes estão macios.

Fase Final

Adicione as batatas e o alho, polvilhe com sal, volte ao forno e continue até que as batatas estejam cozidas.

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