Receta picante de calabaza rellena de manzana
Esta receta picante de calabaza rellena de manzana te cuenta una forma práctica de preparar relleno de manzana con aroma a canela, nuez moscada y clavo dentro de la calabaza ablandada en el horno. Pocos ingredientes, fáciles de hacer; Lo terminas caliente con mantequilla antes de servir.
Ingredientes
1 calabaza
Paso a paso
Preparar la calabaza
Precalentar el horno para 190°C. Cortar los calabacines por la mitad y quitarles las semillas. Coloque el lado cortado hacia arriba en la bandeja para hornear.
Mezclar el relleno de manzana
Mezcle los cubos de manzana con el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y los clavos en un bol. Revuelva brevemente hasta que las especias se distribuyan uniformemente.
Rellenar y agregar aceite
Divida la mezcla de manzana en las cavidades de calabaza. Vierta pequeños trozos de mantequilla y margarina sobre cada mitad de la calabaza.
En el horno hornear
Agregue 2 a 3 cucharadas de agua al fondo de la bandeja (evita que la calabaza se seque). Hornee la calabaza durante 45 a 55 minutos hasta que esté tierna; Si se introduce fácilmente con un tenedor, está listo.
Servir
Retirar del horno, dejar reposar durante 5 minutos. Si quieres, rocía el almíbar en la bandeja con una cuchara y sirve caliente.

