Pogacas y açmas

Receta de pastelería de paçanga

Name: Receta de pastelería de paçanga
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 9 porciones
Ingredients: 3 Masa filo ya preparada; 3 Tomate cortado en cubitos; 3 Pimiento verde finamente picado; 1 Pimiento capia rojo picado; 150 g Queso cheddar rallado; 150 g Tocino o salchicha picada; 1 Aceite para freír

Receta de pastelería de paçanga preparada con sabor a queso cheddar y tocino entre masa crujiente. Ideal para el desayuno y la hora del té, tutorial paso a paso.

İyi Bir YemekRedactor de la comunidad

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Archivo culinario editorial

Prep.40 min

Cocción20 min

DificultadMedia

PorcionesPara 9

Energía-

Ingredientes

Ajustar:9porciones

Ingredientes

Masa filo ya preparada

Tomate cortado en cubitos

Pimiento verde finamente picado

Pimiento capia rojo picado

Queso cheddar rallado

Tocino o salchicha picada

Aceite para freír

Paso a paso

Método de 3 pasos

Preparación del relleno

Picar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños. Prepare el relleno mezclando en un recipiente hondo los pimientos, los tomates cortados en cubitos, el queso cheddar rallado y el tocino.

Cortar y envolver el filo

Divida cada masa en 6 a 8 piezas triangulares iguales. Poner una cantidad generosa del relleno en la parte ancha y envolverlo como si fuera una masa de hojaldre.

Etapa de fritura

Cocine los hojaldres en abundante aceite caliente durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados. Servir caliente.

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