Hamur İşleri & EkmeklerPoğaçalar & Açmalar#paçanga böreği#börek tarifi#paçanga böreği tarifi#nasıl yapılır#malzemeleri#pastırmalı börek#kaşarlı börek#kolay tarif#çıtır börek#kahvaltı tarifi#atıştırmalık

Paçanga Böreği Tarifi

Name: Paçanga Böreği Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 9 porsiyon
Ingredients: 3 adet Hazır yufka; 3 adet Domates, küp doğranmış; 3 adet Yeşil biber, ince doğranmış; 1 adet Kırmızı kapya biber, doğranmış; 150 g Rendelenmiş kaşar peyniri; 150 g Doğranmış pastırma veya sucuk; 1 adet Kızartma için sıvı yağ

Çıtır yufka arasında kaşar peyniri ve pastırma lezzetiyle hazırlanan paçanga böreği tarifi. Kahvaltı ve çay saatleri için ideal, adım adım nasıl yapılır.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık40 dk

Pişirme20 dk

ZorlukOrta

Porsiyon9 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:9porsiyon

Malzemeler

Hazır yufka

Domates, küp doğranmış

Yeşil biber, ince doğranmış

Kırmızı kapya biber, doğranmış

Rendelenmiş kaşar peyniri

Doğranmış pastırma veya sucuk

Kızartma için sıvı yağ

Adım Adım Hazırlanışı

3 Aşamalı Pişirme

İç harcın hazırlanması

Yeşil ve kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın. Derin bir kapta biberleri, küp doğranmış domatesi, rendelenmiş kaşarı ve pastırmayı karıştırarak iç harcı hazırlayın.

Yufkaların kesilmesi ve sarılması

Her yufkayı 6–8 eşit üçgen parçaya bölün. Geniş kısmına iç harçtan bolca koyarak sigara böreği gibi sarın.

Kızartma aşaması

Bol kızgın yağda börekleri altın rengi olana kadar her iki tarafını 2–3 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)