Receta de hojaldre de espagueti (Pastel de espagueti)
Esta receta de hojaldre de espagueti es una práctica comida en una sola olla que se cocina en el horno en poco tiempo haciendo una base de espaguetis hervidos con huevos y parmesano, agregando capas de carne picada, salsa de tomate y queso encima. Los ingredientes son simples; Puedes seguir la sección de instrucciones y servirlo cortándolo.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparar el horno y montar la base de los spaghetti
Precalentar el horno a 200°C. Mezcle los espaguetis hervidos y escurridos con el huevo y el parmesano en un bol. Extienda la mezcla sobre el fondo de la fuente para hornear, presionándola ligeramente.
Cocinar la salsa de carne picada
Asa la carne picada en una sartén a fuego medio hasta que se dore. Agregue la cebolla, el pimiento verde, las semillas de hinojo y el ajo y ablande durante 2 a 3 minutos. Agrega la salsa de tomate y el tomillo y cocina a fuego lento durante 3-4 minutos.
Formar las capas
Extienda el requesón uniformemente sobre la base de espagueti. Vierta encima la carne picada y la salsa de tomate. Por último, espolvorea queso mozzarella.
Cocinar y reposar
Coloque el bol en el horno y hornee por 20 minutos; Retirar cuando el queso se haya derretido y la parte superior tenga un color claro. Deja reposar las rodajas durante 5 minutos para evitar que se deshagan y luego sírvelas en rodajas triangulares.