Ricetta Spaghetti (Spaghetti Pie)
Questa ricetta spaghetti è un pratico piatto unico che si cuoce in forno in breve tempo realizzando una base di spaghetti lessati con uova e parmigiano, aggiungendo sopra strati di carne macinata, salsa di pomodoro e formaggio. Gli ingredienti sono semplici; Puoi seguire la sezione istruzioni e servirlo affettandolo.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e predisporre la base degli spaghetti
Preriscaldare il forno a 200°C. In una ciotola mescolare gli spaghetti lessati e scolati con l'uovo e il parmigiano. Distribuire il composto sul fondo della pirofila, pressandolo leggermente.
Cuocere il sugo di carne macinata
Arrostire la carne macinata in una padella a fuoco medio finché non diventa dorata. Aggiungere la cipolla, il peperone verde, i semi di finocchio e l'aglio e farli ammorbidire per 2-3 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il timo e fate cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti.
Formare gli strati
Distribuire uniformemente la ricotta sulla base degli spaghetti. Versare sopra la carne macinata e la salsa di pomodoro. Infine cospargere la mozzarella.
Cuocere e far riposare
Metti la ciotola nel forno e cuoci per 20 minuti; Togliere quando il formaggio si sarà sciolto e la superficie avrà un colore chiaro. Lasciare riposare le fette per 5 minuti per evitare che si sfaldino, quindi servire a fette triangolari.