Recette de pâte à spaghetti (Tarte aux spaghettis)
Cette recette de pâte à spaghetti est un repas pratique dans une seule casserole qui est cuit au four en peu de temps en préparant une base de spaghetti bouillis avec des œufs et du parmesan, en ajoutant des couches de viande hachée, de sauce tomate et de fromage sur le dessus. Les ingrédients sont simples ; Vous pouvez suivre la section comment faire et le servir en le tranchant.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparer le four et monter la base des spaghettis
Préchauffer le four à 200°C. Mélangez les spaghettis bouillis et égouttés avec l'œuf et le parmesan dans un bol. Étalez le mélange au fond du plat allant au four en appuyant légèrement dessus.
Cuire la sauce à la viande hachée
Rôtir la viande hachée dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brunisse. Ajouter l'oignon, le poivron vert, les graines de fenouil et l'ail et laisser ramollir pendant 2 à 3 minutes. Ajouter la sauce tomate et le thym et cuire à feu doux pendant 3-4 minutes.
Former les couches
Répartir uniformément le fromage cottage sur la base des spaghettis. Versez dessus la viande hachée et la sauce tomate. Enfin, saupoudrez de fromage mozzarella.
Cuire et reposer
Placer le bol au four et cuire au four pendant 20 minutes ; Retirez-le lorsque le fromage est fondu et que le dessus est de couleur claire. Laissez les tranches reposer 5 minutes pour éviter qu'elles ne se désagrègent, puis servez en tranches triangulaires.