Receita de Massa de Espaguete (Torta de Espaguete)
Esta receita de massa de espaguete é uma refeição prática de uma panela que é cozida no forno em pouco tempo fazendo uma base de espaguete cozido com ovos e parmesão, acrescentando camadas de carne picada, molho de tomate e queijo por cima. Os ingredientes são simples; Você pode seguir a seção de instruções e servir fatiando.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o forno e monte a base do espaguete
Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture o espaguete cozido e escorrido com o ovo e o parmesão em uma tigela. Espalhe a mistura no fundo da assadeira, pressionando levemente.
Cozinhe o molho de carne picada
Asse a carne picada em uma frigideira em fogo médio até dourar. Adicione a cebola, o pimentão verde, as sementes de erva-doce e o alho e deixe amolecer por 2–3 minutos. Adicione o molho de tomate e o tomilho e cozinhe em fogo baixo por 3-4 minutos.
Forme as camadas
Espalhe o queijo cottage uniformemente sobre a base do espaguete. Despeje a carne picada e o molho de tomate por cima. Por fim, polvilhe queijo mussarela.
Cozinhe e descanse
Coloque a tigela no forno e leve ao forno por 20 minutos; Retire quando o queijo derreter e a parte superior ficar com uma cor clara. Deixe as fatias descansar por 5 minutos para evitar que se desfaçam e depois sirva em fatias triangulares.