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Receta de halva de harina

Esta receta especial de halva de harina se prepara con la perfecta armonía de leche y mantequilla y ofrece un sabor suave que se derrite en la boca. Esta receta, que puedes preparar fácilmente en casa, satisfará tus gustos por lo dulce de la mejor manera.

Receta de halva de harina
Archivo culinario editorial
Prep.5 min
Cocción15 min
DificultadFácil
PorcionesPara 6
Energía-

Ingredientes

Ajustar:6porciones

Ingredientes

Leche
4.5 taza
O 2 azúcares
1.5 taza
Mantequilla
Aceite
Harina
2 taza

Paso a paso

Método de 3 pasos
01

Preparación del sorbete

Hervir la leche y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.

02

Harina para asar

Agrega la mantequilla y el aceite a la sartén, agrega la harina cuando la mantequilla se derrita y fríe hasta que adquiera un color marrón oscuro. Recuerda que el color se aclarará con la adición de leche mientras se tuesta la harina.

03

Ajustar la consistencia de la halva

Agregue la leche caliente gradualmente y ajuste la consistencia de la halva de harina suave revolviendo constantemente.

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