Halva & desserts traditionnels
Recette Halva à la farine
Cette recette spéciale de halva à la farine est préparée avec l'harmonie parfaite du lait et du beurre et offre une saveur douce qui fond dans la bouche. Cette recette, que vous pouvez facilement préparer à la maison, comblera au mieux votre gourmandise.
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Préparation5 min
Cuisson15 min
DifficultéFacile
PortionsPour 6 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :6portions
Ingrédients
Lait
4.5 tasseOu 2 sucres
1.5 tasseBeurre
Huile
Farine
2 tassePréparation étape par étape
01
Préparation du sorbet
Faire bouillir le lait et le sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
02
Farine à rôtir
Ajoutez le beurre et l'huile dans la poêle, ajoutez la farine lorsque le beurre fond et faites frire jusqu'à ce qu'il devienne brun foncé. N'oubliez pas que la couleur s'éclaircira avec l'ajout de lait lors de la torréfaction de la farine.
03
Ajustement de la consistance de la Halva
Ajoutez progressivement le lait chaud et ajustez la consistance du halva de farine molle en remuant constamment.
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