Halva & dolci tradizionali
Ricetta Halva di farina
Questa speciale ricetta halva di farina è preparata con la perfetta armonia di latte e burro e offre un sapore morbido che si scioglie in bocca. Questa ricetta, che potete preparare facilmente a casa, soddisferà nel migliore dei modi la vostra voglia di dolci.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep5 min
Cottura15 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 6 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:6porzioni
Ingredienti
Latte
4.5 tazzaO 2 zucchero
1.5 tazzaBurro
Olio
Farina
2 tazzaProcedimento passo dopo passo
01
Preparazione del sorbetto
Far bollire il latte e lo zucchero finché lo zucchero non si scioglie.
02
Farina per tostatura
Aggiungere il burro e l'olio nella padella, aggiungere la farina quando il burro si scioglie e friggere finché non diventa marrone scuro. Ricordatevi che il colore si schiarirà con l'aggiunta del latte durante la tostatura della farina.
03
Regolazione della consistenza dell'Halva
Aggiungere gradualmente il latte caldo e regolare la consistenza della farina morbida halva mescolando continuamente.
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