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Helvas & sobremesas tradicionais

Receita de Halva de Farinha

Esta receita especial de halva de farinha é preparada com a harmonia perfeita de leite e manteiga e oferece um sabor suave que derrete na boca. Esta receita, que você pode preparar facilmente em casa, vai satisfazer da melhor maneira os seus gulosos.

Receita de Halva de Farinha
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação5 min
Cozedura15 min
DificuldadeFácil
Doses6 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:6porções

Ingredientes

Leite
4.5 xícara
Ou 2 açúcares
1.5 xícara
Manteiga
Óleo
Farinha
2 xícara

Passo a Passo

Método em 3 passos
01

Preparação de sorvete

Ferva o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva.

02

Farinha para assar

Coloque a manteiga e o óleo na panela, acrescente a farinha quando a manteiga derreter e frite até dourar. Lembre-se que a cor vai clarear com a adição de leite na torra da farinha.

03

Ajustar a consistência da halva

Adicione o leite quente aos poucos e ajuste a consistência da halva de farinha macia mexendo sempre.

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