Galletas y kurabiye

Receta de Galletas Tahini

Name: Receta de Galletas Tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 7 porciones
Ingredients: 250 g Margarina (a temperatura ambiente); 1 taza Azúcar en polvo; 1 taza Tahini; 1 paquete Vainilla; 1 Yema de huevo; 1 Clara de huevo; 1 taza Aproximadamente 3 harinas; 1 taza Nueces picadas

Receta de galletas de textura crujiente preparadas con tahini y azúcar glass.

İyi Bir YemekRedactor de la comunidad

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Archivo culinario editorial

Prep.15 min

Cocción20 min

DificultadFácil

PorcionesPara 7

Energía-

Ingredientes

Ajustar:7porciones

Ingredientes

Margarina (a temperatura ambiente)

Azúcar en polvo

1 taza

Tahini

1 taza

Vainilla

1 paquete

Yema de huevo

Clara de huevo

Aproximadamente 3 harinas

1 taza

Nueces picadas

1 taza

Paso a paso

Método de 4 pasos

Preparación de la masa

Mezcle la margarina, el azúcar en polvo, el tahini, la vainilla y la yema de huevo en un bol. Agrega la harina poco a poco y amasa una masa suave.

Dar forma

Corta bolas del tamaño de una nuez de la masa y enróllalas en tus manos.

Recubrimiento

Mojar las bolitas primero en clara de huevo batida, luego en nueces picadas y colocarlas en la bandeja.

Hornear

Hornee en horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos hasta que la parte superior se torne ligeramente rosada. Se endurecerá cuando se enfríe.

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