Biscotti & frollini

Ricetta Biscotti Tahini

Name: Ricetta Biscotti Tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 7 porzioni
Ingredients: 250 g Margarina (a temperatura ambiente); 1 tazza Zucchero a velo; 1 tazza Tahina; 1 bustina Vaniglia; 1 Tuorlo d'uovo; 1 Albume; 1 tazza Circa 3 farine; 1 tazza Noci tritate

Ricetta per biscotti croccanti preparati con tahini e zucchero a velo.

İyi Bir YemekScrittore della comunità

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Archivio Editoriale di Cucina

Prep15 min

Cottura20 min

DifficoltàFacile

PorzioniPer 7 persone

Energia-

Ingredienti

Dosi:7porzioni

Ingredienti

Margarina (a temperatura ambiente)

Zucchero a velo

1 tazza

Tahina

1 tazza

Vaniglia

1 bustina

Tuorlo d'uovo

Albume

Circa 3 farine

1 tazza

Noci tritate

1 tazza

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi

Preparazione dell'impasto

Mescolare la margarina, lo zucchero a velo, la tahina, la vaniglia e il tuorlo d'uovo in una ciotola. Aggiungete poco a poco la farina e lavorate un impasto morbido.

Formatura

Ricavare dall'impasto delle palline grandi quanto una noce e arrotolarle tra le mani.

Rivestimento

Passare le palline prima nell'albume sbattuto, poi nelle noci tritate e disporle sulla teglia.

Cottura

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti finché la superficie non sarà leggermente rosata. Si indurirà quando si raffredderà.

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