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Pescados y mariscos

Receta de Filete de Anchoas al Horno

Conoce paso a paso la práctica receta de guiso de anchoas al horno, preparada con pocos ingredientes. Una deliciosa receta de pescado que puedes preparar fácilmente en casa.

Receta de Filete de Anchoas al Horno
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción20 min
DificultadMedia
PorcionesPara 3
Energía-

Ingredientes

Ajustar:3porciones

Ingredientes

Anchoa
Cebolla
Tomate
Limón
Perejil
1 pizca
Aceite
Sal
1 cdta.
Agua
0.5 vaso de té
Puré de tomate
2 cda.
Pimiento rojo en polvo
2 cdta.

Paso a paso

Método de 8 pasos
01

Preparar las anchoas

Acomodar los lavados y Las anchoas limpias en la fuente para horno una a una.

02

Agregar la cebolla

Picar la cebolla en aros finos y esparcirla sobre las anchoas.

03

Rebanar el tomate

Cortar el tomate en rodajas redondas y colocarlas en la bandeja.

04

Agregar el limón

Corta medio limón en rodajas y colócalo junto al pescado.

05

Espolvorear el perejil

Espolvorea perejil picado encima.

06

Preparar la salsa

Haga la salsa mezclando aceite, agua, puré de tomate y sal.

07

Vierta la salsa

Vierte la salsa que preparaste sobre el pilac de anchoas.

08

Cocer

Hornee en horno precalentado a 175-180 grados durante 20 minutos.

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