السمك والمأكولات البحرية

وصفة شريحة لحم الأنشوجة المخبوزة

تعلم وصفة طهي الأنشوجة العملية المخبوزة في الفرن، المحضرة بمكونات قليلة، خطوة بخطوة. وصفة سمك لذيذة يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.

وصفة شريحة لحم الأنشوجة المخبوزة
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير10 د
الطهي20 د
مستوى الصعوبةمتوسط
الحصصتكفي 3
الطاقة-

المكونات

تعديل الحصص:3حصص

المكونات

أنشوجة
0.5 كغ
بصل
طماطم
ليمون
بقدونس
1 رشة
زيت
50 مل
ملح
1 ملعقة صغيرة
ماء
0.5 كوب شاي
هريسة الطماطم
2 ملعقة كبيرة
مسحوق الفلفل الأحمر
2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة تحضير من 8 خطوات
01

تحضير الأنشوجة

قم بترتيب الأنشوجة المغسولة والمنظفة في طبق الخبز واحدة تلو الأخرى.

02

أضف البصل

يقطع البصل إلى حلقات رفيعة ويوزع فوق الأنشوجة.

03

قطع الطماطم إلى شرائح

قطعي الطماطم إلى شرائح دائرية وضعيها في الصينية.

04

أضف الليمون

قطع نصف ليمونة ووضعها بجوار السمكة.

05

رش البقدونس

يرش البقدونس المفروم على القمة.

06

تحضير الصلصة

تُحضر الصلصة عن طريق خلط الزيت والماء ومعجون الطماطم والملح.

07

صب الصلصة

اسكبي الصلصة التي قمت بتحضيرها فوق بيلاك الأنشوجة.

08

الطبخ

تُخبز في فرن محمى على حرارة 175-180 درجة لمدة 20 دقيقة.

لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)