Receta de cazuela de hamburguesa con queso (carne picada al horno con queso cheddar)
Receta de cazuela de hamburguesa con queso; Es un plato principal práctico que se prepara con carne picada, cebolla, salsa de tomate y ketchup, y se cubre con queso cheddar y se monta al horno. Los ingredientes son pocos, los pasos prácticos son breves; Puedes servirlo fácilmente para la cena con ensalada o pepinillo.
Ingredientes
Para salsa y mortero
Paso a paso
Prepara el horno
Precalienta el horno a 180°C. Prepare una fuente para horno de tamaño mediano engrasándola ligeramente.
Asa la carne picada
Agrega la carne picada a la sartén. Agrega la cebolla y cocina a fuego medio, revolviendo hasta que cambie de color. Si se forma exceso de aceite, retíralo con una cuchara.
Agrega la salsa
Agregue la salsa de tomate y el ketchup a la olla. Sazone con sal y pimienta; Hervir a fuego lento durante 2-3 minutos.
Reúne la harina
Airear la harina en un bol grande para que quede sin grumos. Agrega unas cucharadas de la mezcla de carne picada caliente y revuelve para calentar la harina; Luego agrégalo todo y mezcla rápidamente.
Hornea
Transfiera la mezcla a la fuente para hornear. Alise la parte superior y hornee por 25 minutos; Estará listo cuando se fijen los bordes y se monte la superficie superior.
Agrega el queso. déjalo reposar
Espolvorea queso cheddar encima cuando lo saques del horno. Déjelo reposar durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita; Luego déjalo reposar 5 minutos, córtalo y sirve.