Ricetta casseruola al cheeseburger (carne macinata al forno con formaggio cheddar)
Ricetta casseruola al cheeseburger; Si tratta di un pratico secondo piatto preparato con carne macinata, cipolla, salsa di pomodoro e ketchup, condito con formaggio cheddar e assemblato al forno. Gli ingredienti sono pochi, i passaggi pratici sono brevi; Puoi servirlo facilmente a cena con un contorno di insalata o sottaceti.
Ingredienti
Per salsa e mortaio
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno
Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare una pirofila di medie dimensioni ungendola leggermente.
Arrostire la carne macinata
Aggiungi la carne macinata nella padella. Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco medio, mescolando finché non cambia colore. Se si formasse olio in eccesso, eliminatelo con un cucchiaio.
Aggiungere la salsa
Aggiungi la salsa di pomodoro e il ketchup nella pentola. Condire con sale e pepe; Far bollire insieme a fuoco basso per 2-3 minuti.
Raccogliere la farina
Aerare la farina in una ciotola capiente in modo che rimanga priva di grumi. Aggiungete qualche cucchiaio del composto caldo di carne macinata e mescolate per scaldare la farina; Poi aggiungete il tutto e mescolate velocemente.
Cuocere al forno
Trasferisci il composto nella teglia. Lisciare la superficie e infornare per 25 minuti; È pronto quando i bordi sono fissati e la superficie superiore è assemblata.
Aggiungere il formaggio. lasciare riposare
Cospargi il formaggio cheddar sopra quando lo togli dal forno. Lasciare riposare per 2-3 minuti finché il formaggio non si scioglie; Lasciarlo poi riposare per 5 minuti, affettarlo e servirlo.