Cheeseburger Güveç Tarifi (Fırında Kıymalı Cheddar’lı)
Cheeseburger güveç tarifi; kıyma, soğan, domates sosu ve ketçapla hazırlanan, üstü cheddar peyniriyle fırında toparlanan pratik bir ana yemektir. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları kısa; akşam yemeğinde yanında salata veya turşuyla kolayca servis edebilirsin.
Gerekli Malzemeler
Sos ve harç için
Adım Adım Hazırlanışı
Fırını hazırlayın
Fırını 180°C’ye ısıt. Orta boy bir fırın kabını çok hafif yağlayarak hazırla.
Kıymayı kavurun
Kıymayı tavaya al. Soğanı ekleyip orta ateşte, rengi dönene kadar karıştırarak pişir. Fazla yağ oluşursa kaşıkla al.
Sosu ekleyin
Domates sosu ve ketçabı tencereye ekle. Tuz ve karabiberle lezzetlendir; 2-3 dakika kısık ateşte birlikte kaynat.
Unu toparlayın
Unu geniş bir kapta topaksız kalacak şekilde havalandır. Sıcak kıymalı karışımdan birkaç kaşık ekleyip karıştırarak unu ılıştır; sonra tamamını ekleyip hızlıca karıştır.
Fırınlayın
Karışımı fırın kabına aktar. Üzerini düzleştir ve 25 dakika pişir; kenarlar sabitlenip üst yüzey toparlanınca hazır.
Peyniri ekleyip dinlendirin
Fırından çıkarınca cheddar peynirini üzerine serpiştir. Peynir eriyene kadar 2-3 dakika beklet; sonra 5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis et.