Receta de Albóndigas de Hamburguesa con Salsa Barbacoa (Porción Única)
Esta receta de Albóndigas de Hamburguesa con Salsa Barbacoa se prepara rápidamente con pocos ingredientes. Mezclas los ingredientes, les das forma y los cocinas en una sartén o al grill. Si deseas puedes acompañarlo con pan o acompañarlo con ensalada; Los pasos prácticos son claros a continuación.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Mezclar la carne picada
Mezclar la carne molida. Combine con la salsa barbacoa en un tazón. Amasar demasiado tiempo; Simplemente deja que la salsa se esparza por todos lados. Agrega sal y pimienta si quieres.
Dar forma a las albóndigas
Enrolle la mezcla hasta formar una sola albóndiga y presione suavemente. Si haces un pequeño agujero en el medio, reducirás la hinchazón durante la cocción.
Calentar la sartén
Calienta la sartén a fuego medio-medio alto, agrega el aceite y cubre la sartén con aceite.
Cocinar las albóndigas
Pon las albóndigas en la sartén. Cocine durante unos 4 a 5 minutos por cada lado. Quienes les guste más jugoso pueden acortar un poco el tiempo; Si quieres que esté bien cocido, añade otros 1-2 minutos.
Dejar reposar y servir
Coloca las albóndigas en un plato y déjalas reposar 2 minutos. Sirva con salsa barbacoa adicional si lo desea; También combina bien con panecillos de hamburguesa, lechuga y tomates.