Ricetta Polpette Hamburger con Salsa Barbecue (Porzione Singola)
Questa ricetta di Polpette Hamburger con Salsa Barbecue si prepara velocemente con pochi ingredienti. Mescoli gli ingredienti, dai loro la forma e li cuoci in padella o sulla griglia. Se volete potete servirlo con del pane oppure servirlo con un'insalata; I passaggi pratici sono chiari di seguito.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Mescolare la carne macinata
Mescolare insieme la carne macinata. Unire con la salsa barbecue in una ciotola. Impastare troppo a lungo; Lascia che la salsa si sparga ovunque. Aggiungi sale e pepe se vuoi.
Formare le polpette
Stendere il composto in un'unica polpetta e premere delicatamente. Se praticate un piccolo foro al centro, ridurrete il gonfiore durante la cottura.
Scaldare la padella
Scaldare la padella a fuoco medio-medio alto, aggiungere l'olio e ungerla con l'olio.
Cuocere le polpette
Metti le polpette nella padella. Cuocere per circa 4–5 minuti su ciascun lato. Chi lo preferisce più succoso può abbreviare un po' i tempi; Se la volete ben cotta aggiungete altri 1-2 minuti.
Lasciare riposare e servire
Disporre le polpette su un piatto e lasciarle riposare per 2 minuti. Servire con salsa barbecue extra se lo si desidera; Si abbina bene anche con panini per hamburger, lattuga e pomodori.