Rezept für Hamburger-Fleischbällchen mit Barbecue-Sauce (Einzelportion)
Dieses Rezept für Hamburger-Fleischbällchen mit Barbecue-Sauce ist schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet. Sie mischen die Zutaten, formen sie und garen sie in einer Pfanne oder auf dem Grill. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Brot oder einem Salat servieren; Die Schritte zur Vorgehensweise sind unten aufgeführt.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Das Hackfleisch mischen
Das Hackfleisch vermischen. Mit der Barbecue-Sauce in einer Schüssel vermengen. Zu lange kneten; Lassen Sie die Soße einfach überall verteilen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, wenn Sie möchten.
Die Fleischbällchen formen
Rollen Sie die Mischung zu einer einzigen Fleischbällchen und drücken Sie sie leicht an. Wenn Sie ein kleines Loch in die Mitte machen, verringert sich die Schwellung beim Kochen.
Die Pfanne erhitzen
Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze, geben Sie das Öl hinzu und bestreichen Sie die Pfanne mit dem Öl.
Die Fleischbällchen kochen
Legen Sie die Fleischbällchen in die Pfanne. Auf jeder Seite etwa 4–5 Minuten braten. Wer es saftiger mag, kann die Zeit etwas verkürzen; Wenn Sie möchten, dass es durchgegart ist, fügen Sie weitere 1-2 Minuten hinzu.
Ruhen lassen und servieren
Legen Sie die Fleischbällchen auf einen Teller und lassen Sie sie 2 Minuten ruhen. Auf Wunsch mit zusätzlicher Barbecue-Sauce servieren; Es passt auch gut zu Hamburgerbrötchen, Salat und Tomaten.