Wie man ein Yakisoba-Rezept (japanische Nudeln mit Fleisch) zubereitet
Dieses Yakisoba-Rezept kombiniert schnell in der Pfanne gegarte Nudeln, fein gehacktes Fleisch und Gemüse mit einer praktischen Sauce auf Sojasaucenbasis. Indem Sie die Zutaten vorbereiten und sie schnell bei starker Hitze wenden, können Sie in 25 Minuten ein sättigendes Abendessen zubereiten.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen. Das Gemüse fein hacken. Sojasauce abmessen und beiseite stellen; Sobald alles fertig ist, geht das Kochen schnell.
Das Fleisch anbraten
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Wok bei starker Hitze. Das Öl dazugeben, das Fleisch dazugeben und unter Rühren 2-3 Minuten anbraten, bis es Farbe annimmt. Überfüllen Sie die Pfanne nicht; Machen Sie es bei Bedarf in zwei Portionen.
Gemüse hinzufügen
Gemüse und Knoblauch in die Pfanne geben. Unter schnellem Wenden 2-3 Minuten anbraten, bis es leicht fest bleibt.
Mit kombinieren Nudeln und Soße
Die abgetropften Nudeln in die Pfanne geben. 3/4 Tasse Sojasauce darübergießen, je nach Geschmack auf 1 Tasse erhöhen. Die Sauce bei starker Hitze 1–2 Minuten verrühren und rundherum verteilen.
Servieren
Servieren Sie es, sobald Sie es vom Herd nehmen. Wer möchte, kann noch fein gehackte Frühlingszwiebeln oder Sesam darüber streuen.