Rezept für gesundes Bananenbrot
Dieses gesunde Bananenbrot wird mit natürlichen Zutaten zubereitet und wird mit seiner weichen Konsistenz und seinem leichten Geschmack jedermanns Liebling sein.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Vorbereiten des Ofens
Backen Den Ofen auf 165 °C vorheizen und ein 9×5 Zoll großes Backblech einfetten Kuchenform.
Mischen von Flüssigkeiten
Öl und Honig in einer großen Schüssel verquirlen. Die Eier hinzufügen und gut vermischen, dann die Banane und die Milch hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Backpulver, Vanille, Salz und Zimt hinzufügen und verrühren. Fügen Sie das Mehl hinzu und vermischen Sie es mit einem großen Löffel, bis es gerade vermischt ist.
Zusätze zur Mischung
Optionale Zutaten vorsichtig unter den Teig heben.
Teig und Zimt einfüllen
Den Teig in die Form füllen, Zimt darüber streuen und mit einem Messer ein Muster zeichnen.
Backen und Abkühlen
55–60 Minuten backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie es mindestens 10 Minuten in der Form ruhen und lassen Sie es dann auf einem Kuchengitter abkühlen.