Makkaroni-Käse-Rezept nach griechischer Art (mit Feta, Spinat, Oliven)
Dieses Makkaroni-Käse-Rezept nach griechischer Art; Es ist ein praktisches Gericht, das unterschiedlich geformte Nudeln mit Feta, Ricotta und Frischkäse kombiniert, in kurzer Zeit im Ofen zubereitet wird und dessen Geschmack durch Spinat und schwarze Oliven abgerundet wird. Bereiten Sie die Zutaten vor, vermischen Sie die Soße und backen Sie sie dann im Ofen, bis sie goldbraun sind. Sie können es ganz einfach servieren, indem Sie die Anleitungsschritte befolgen.
Zutaten
1. Für Nudeln
2. Für Soße und Mischung
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Bereiten Sie den Ofen und die Nudeln vor
Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor. Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser 1-2 Minuten kürzer als auf der Packung empfohlen; abseihen und kurz stehen lassen.
Mischen Sie die Käsesauce
In einer großen Schüssel Kondensmilch, Feta, Parmesan, Ricotta und Frischkäse glatt rühren. Wenn der Frischkäse zu hart ist, lassen Sie ihn einige Minuten bei Zimmertemperatur weich werden.
Fügen Sie Spinat und Oliven hinzu
Abgetropften Spinat und schwarze Oliven in die Soße geben. Stellen Sie sicher, dass sich kein überschüssiges Wasser im Spinat befindet. Andernfalls kann die Mischung wässrig sein.
Kombinieren Sie die Nudeln
Die gekochten Nudeln zur Saucenmischung geben und vorsichtig verrühren, bis jedes Stück mit der Sauce bedeckt ist. Zum Schluss die Mozzarella-Cheddar-Mischung dazugeben und kurz verrühren.
Im Ofen backen
Verteilen Sie die Mischung in der Auflaufform. Etwa 35 Minuten backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist und die Ränder Blasen bilden. Sobald es herauskommt, lassen Sie es 5 Minuten ruhen, schneiden Sie es dann in Scheiben und servieren Sie es.