Healing Warehouse Brokkolisuppe mit Gemüse
Diese Suppe kombiniert den vitaminreichen Geschmack von Brokkoli mit Gemüse und bietet eine nahrhafte und einfach zuzubereitende Option.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Öl erhitzen
Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel kochen
Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie leicht rosa werden.
Karotten hinzufügen und rösten
Die gewürfelten Karotten dazugeben und kurz anbraten.
Mehl wenden
Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie weiter, bis der Geruch verschwindet.
Gemüse und Gewürze hinzufügen
Kartoffelwürfel, Brokkoli, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wasser hinzufügen
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Gemüse bedeckt ist, und vermischen Sie es.
Kochen und Kochen
Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
Suppe pürieren
Das gekochte Gemüse mit einem Mixer pürieren.
Milch hinzufügen und abschließend kochen
Ein Teeglas Milch hinzufügen, umrühren und bei schwacher Hitze weitere 5 Minuten kochen lassen.
Servieren
Heiß servieren, die Heilung genießen.