Hausgemachtes Salsa-Rezept (mexikanische Sauce mit Tomaten)
Dieses hausgemachte Salsa-Rezept; Es handelt sich um eine Sauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Limette zubereitet wird und deren Geschmack sich mit der Zeit verbessert. Wenn Sie sich fragen, wie man Salsa zubereitet, müssen Sie nur die Zutaten hacken, vermischen und kurz ruhen lassen. Sie können es mit Pommes, Tacos, gegrilltem Fleisch oder Hühnchen verwenden.
Zutaten
Für die Salsa
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Tomaten vorbereiten
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Wenn zu viel Wasser vorhanden ist, lassen Sie es 2-3 Minuten lang in einem Sieb stehen und entfernen Sie das überschüssige Wasser.
Hacken und mischen
Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Knoblauch in einer Schüssel vermischen. Achten Sie darauf, die Zutaten beim Mischen nicht zu zerdrücken.
Gewürze und Säure hinzufügen
Fügen Sie Limettensaft, Olivenöl, Salz, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer und Chili hinzu, wenn Sie möchten. Vorsichtig mit einem Löffel vermischen.
Ruhen lassen
Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen. Dadurch wird der Salsa-Geschmack wiederhergestellt.
Endgültige Einstellung und Servieren
Vor dem Servieren abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Salz oder Limettensaft hinzufügen. Zusammen mit Chips, Tacos oder gegrilltem Gericht servieren.