Crock Pot Schweizer Käse-Hähnchenbrötchen-Rezept (Slow Cooker)
Dieses Hähnchenbrötchen-Rezept wurde im Slow Cooker zubereitet; Schinken und Schweizer Käse werden in die Hähnchenbrust gelegt, mit einer Mehl-Gewürz-Mischung bedeckt und mit Hühnerbrühe lange gekocht. Es gibt nur wenige Zutaten, die Anleitung ist klar; Sie können es beim Servieren mit Petersilie auffrischen.
Zutaten
1. Für das Brötchen
2. 6 Scheiben Schinken (dünn)
3. Zum Bestreichen und Backen
4. 1/2 Teelöffel geriebener Salbei
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Das Hähnchen vorbereiten und verdünnen
Die Hähnchenbrustfilets auf die Arbeitsplatte legen. Legen Sie es bei Bedarf zwischen Stretchfolie und schlagen Sie es leicht, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen. so lässt sich die Rolle leichter einwickeln.
Füllen und einwickeln
Auf jedes Hähnchenstück 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Schweizer Käse legen. Fest aufrollen; Lassen Sie die Naht unten, damit sie sich nicht auflöst.
Den würzigen Überzug mischen
In einem großen Teller Mehl, geriebenen Parmesan, Salbei, Paprika und schwarzen Pfeffer vermischen. Kurz mixen, damit die Mischung nicht verklumpt.
Die Brötchen bestreichen
Die Hähnchenröllchen von allen Seiten mit der gewürzten Mehlmischung bestreichen und das überschüssige Mehl vorsichtig abschütteln.
In den Slow Cooker geben
Ordnen Sie die Brötchen im Topf in einer einzigen Schicht oder so ordentlich wie möglich an. Die Hühnerbrühe über die Ränder gießen.
Backen
Abdecken und ca. 5 Stunden auf NIEDRIGER Stufe garen. Das Hähnchen ist fertig, wenn es vollständig gegart und innen weiß ist; Nicht zu weit öffnen und schließen, damit keine Wärme entweicht.
Ruhen lassen und servieren
Lassen Sie die Brötchen 5 Minuten ruhen. Petersilie darüber streuen und servieren; Wer möchte, kann die entstandene Soße mit einem Löffel darüber träufeln.