Avocado-Salsa-Rezept (mit Mais und Oliven)
Dieses Avocado-Salsa-Rezept; Mit Avocado, Mais, Oliven und Paprika ist es schnell zubereitet. Die Zutaten hacken und mit Zitronensaft und Essig vermischen; Eine praktische Option zu Dipsauce, Taco oder Salat.
Zutaten
1. Salsa-Mix
2. Sauce
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Bereiten Sie den Mais vor
Tauen Sie den gefrorenen Mais auf und lassen Sie ihn abtropfen. Wenn Sie möchten, können Sie es für ein intensiveres Aroma 1-2 Minuten in der Pfanne wenden und abkühlen lassen.
Hacken Sie die Zutaten
Die rote Paprika, die Zwiebel und die Oliven in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch zerdrücken oder sehr fein hacken.
Mischen Sie die Sauce
In einer Schüssel Zitronensaft, weißen Essig, Apfelessig, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer verrühren.
Kombinieren Sie die Mischung
Mais, gehackte Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven in einer großen Schüssel vermischen. Die Soße dazugeben und vorsichtig vermischen.
Fügen Sie die Avocado hinzu
Die Avocados in Würfel schneiden und zuletzt hinzufügen. Mit einem Spatel vorsichtig von unten nach oben vermischen, um ein Zerdrücken zu vermeiden.
Lassen Sie es ruhen und servieren
10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten. Zu Tortillachips, Tacos, gegrilltem Hähnchen oder Salat servieren.