وصفة كعكة البندق والكاكاو بالشوكولاتة
لا غنى عن كعكة الكاكاو اللذيذة الغنية بالبندق ورقائق الشوكولاتة لساعات الشاي الخاصة بك. هذه الوصفة، التي سيحبها الأطفال بشكل خاص بفضل تحضيرها العملي، ستحظى بتقدير الجميع بفضل قوامها الذي يذوب في الفم.
المكونات
1. المكونات
2. للتزيين
طريقة التحضير خطوة بخطوة
تحضير العجينة
ضع الزبدة المخففة أو السمن في درجة حرارة الغرفة في وعاء. أضيفي صفار بيضة وكوب من السكر البودرة واخلطيهم. استمري حتى يصل الخليط إلى قوام الكريمة.
إضافة الدقيق ومسحوق الخبز
أضيفي 3.5 كوب دقيق وعلبة بيكنج باودر واعجني. عندما تصبح العجينة جاهزة، قسميها إلى نصفين وأضيفي إلى النصف ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طلاء البندق والشوكولاتة
خذ قطعًا من العجينة وشكلها على شكل دوائر. نغمسها في بياض البيض ثم في خليط البندق ورقائق الشوكولاتة.
الخبز
نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريباً. قد يختلف وقت الخبز حسب حجم ملفات تعريف الارتباط والفرن الخاص بك.
التبريد والتقديم
نخرج البسكويت من الفرن ليبرد قليلاً. شهية طيبة مقدما!