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Cookies & biscoitos

Receita de Biscoito de Cacau com Avelã e Chocolate

Este delicioso biscoito de cacau, enriquecido com avelãs e gotas de chocolate, será indispensável nas suas horas de chá. Esta receita, que vai adorar principalmente as crianças pelo seu preparo prático, será apreciada por todos pela sua textura que derrete na boca.

Receita de Biscoito de Cacau com Avelã e Chocolate
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura20 min
DificuldadeFácil
Doses20 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:20porções

1. Ingredientes

Manteiga ou margarina
Açúcar em pó
1 xícara
Ovo (claras separadas)
Farinha
3.5 xícara
Fermento em pó
1 pacote
Cacau
1 c. sopa

2. Para a cobertura

Lascas de chocolate
Lascas de avelã

Passo a Passo

Método em 5 passos
01

Preparação da Massa

Colocar manteiga amolecida ou margarina em temperatura ambiente em uma tigela. Adicione uma gema de ovo e um copo de açúcar de confeiteiro e misture. Continue até que a mistura atinja a consistência de creme.

02

Adição de Farinha e Fermento

Adicione 3,5 xícaras de farinha e um pacote de fermento e amasse. Quando a massa estiver pronta, divida-a ao meio e acrescente uma colher de cacau à metade.

03

Cobertura de Avelã e Chocolate

Pegue pedaços da massa e faça círculos com eles. Mergulhe na clara de ovo e depois na mistura de avelãs e gotas de chocolate.

04

Assar

Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho dos biscoitos e do seu forno.

05

Resfriar e Servir

Deixe os biscoitos fora do forno para esfriar um pouco. Bom apetite antecipadamente!

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