Блюда из красного мяса
Рецепт жареного картофеля с колбасой и чеддером
Практичный рецепт жареного картофеля с колбасой и кашаром. Приготовьте вкусный завтрак из мелко нарезанного картофеля, колбасы и сыра чеддер.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка5 мин
Готовка15 мин
СложностьПростой
Порции3 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:3порций
Ингредиенты
Картофель среднего размера
3 шт.Колбаса
1 ломт.Оливковое масло
4 ст. л.Сливочное масло
1 ст. л.Сыр Чеддер
6 ломт.Тимьян
1 ч. л.Перец чили
1 ч. л.Соль
1 ч. л.Пошаговое приготовление
01
Подготовьте картофель
Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. кости.
02
Обжарьте картофель в масле
Нагрейте в сковороде оливковое и сливочное масло, добавьте картофель, посолите и закройте крышку.
03
Готовьте на слабом огне
Жарьте на средне-слабом огне, время от времени помешивая, пока картофель не станет мягким.
04
Добавьте колбаски
Добавьте к картофелю нарезанные колбаски, закройте крышку и готовьте несколько минут.
05
Добавьте сыр кашар и специи
Посыпьте тимьяном и перцем чили, положите ломтики чеддера, закройте крышку и снимите с плиты, когда сыр расплавится.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)