Plats de viande rouge
Recette de saucisses et pommes de terre rôties au cheddar
Recette pratique de saucisses et de pommes de terre rôties kashar. Préparez un délicieux petit-déjeuner avec des petites pommes de terre hachées, des saucisses et du fromage cheddar.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson15 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
Ingrédients
Pommes de terre de taille moyenne
Saucisse
1 trancheHuile d'olive
4 c. à s.Beurre
1 c. à s.Fromage cheddar
6 trancheThym
1 c. à c.Piments
1 c. à c.Sel
1 c. à c.Préparation étape par étape
01
Préparer les pommes de terre
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
02
Rôtir les pommes de terre dans l'huile
Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle, ajoutez les pommes de terre, assaisonnez de sel et fermez le couvercle.
03
Cuire à feu doux
Rôtir à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent tendres.
04
Ajouter les saucisses
Ajoutez les saucisses hachées aux pommes de terre, fermez le couvercle et laissez cuire quelques minutes.
05
Ajouter le fromage kashar et les épices
Saupoudrer de thym et de piment, déposer les tranches de cheddar, fermer le couvercle et retirer du feu lorsque le fromage est fondu.
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