Platos de carne roja
Receta de patatas asadas con salchicha y queso cheddar
Receta práctica de patatas asadas con salchicha y kashar. Prepara un delicioso desayuno con patatas pequeñas picadas, salchicha y queso cheddar.
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Archivo culinario editorial
Prep.5 min
Cocción15 min
DificultadFácil
PorcionesPara 3
Energía-
Ingredientes
Ajustar:3porciones
Ingredientes
Papas medianas
Salchicha
1 rebanadaAceite de oliva
4 cda.Mantequilla
1 cda.Queso cheddar
6 rebanadaTomillo
1 cdta.Chiles
1 cdta.Sal
1 cdta.Paso a paso
01
Preparar las papas
Pelar las papas y cortarlas en dados.
02
Asar las papas en aceite
Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén, añadir las patatas, sazonar con sal y cerrar la tapa.
03
Cocinar a fuego lento
Ase a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que las patatas se ablanden.
04
Agregar las salchichas
Agrega las salchichas picadas a las patatas, cierra la tapa y cocina por unos minutos.
05
Agregar el queso kashar y las especias
Espolvorea con tomillo y ají, coloca las rodajas de cheddar, cierra la tapa y retira del fuego cuando el queso se derrita.
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