Рецепт замороженного капучино (Iced Cappuccino)
Рецепт замороженного капучино: прохладный напиток, который за короткое время готовится в блендере с кофе, молоком и льдом. В этом рецепте вы отмеряете и смешиваете ингредиенты, а консистенцию регулируете льдом или молоком по желанию.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Приготовьте лед
Положите лед в чашу блендера. Если вы хотите более насыщенный напиток, вы можете использовать около 2 стаканов воды.
Добавьте молоко
Налейте лед холодным молоком. Если вы хотите, чтобы консистенция была более жидкой, вы можете постепенно увеличивать количество молока.
Добавьте кофе
Добавьте охлажденный кофе (или крепкий эспрессо). Хранение кофе холодным предотвращает быстрое таяние льда.
Смешайте в блендере
Тяните на высокой скорости в течение 20–40 секунд. Остановитесь, когда лед полностью измельчится и станет гладкой консистенции.
Отрегулируйте консистенцию и подавайте
Если он слишком густой, добавьте немного молока, если слишком водянистый, добавьте несколько кусочков льда и еще раз коротко перемешайте. Подавайте сразу в стакане.