Receta de Capuchino Congelado (Iced Cappuccino)
Receta de Capuchino Congelado: una bebida fría preparada en poco tiempo en una licuadora con café, leche y hielo. En esta receta, mides y mezclas los ingredientes y ajustas la consistencia con hielo o leche como desees.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Prepare hielo
Coloque hielo en la jarra de la licuadora. Si quieres una bebida más intensa, puedes utilizar unos 2 vasos de agua.
Agregue la leche
Vierta la leche fría sobre hielo. Si quieres que la consistencia sea más fluida, puedes ir aumentando la leche poco a poco después.
Agregue el café
Agregue café frío (o espresso fuerte). Mantener el café frío evita que el hielo se derrita rápidamente.
Licúe en la licuadora
Tire a alta velocidad durante 20 a 40 segundos. Deténte cuando el hielo esté completamente triturado y tenga una consistencia suave.
Ajuste la consistencia y sirva
Si está demasiado espeso, agrega un poco de leche, si está demasiado aguado, agrega unos trozos de hielo y dale otra vuelta corta. Servir inmediatamente en un vaso.