Receita de Cappuccino Congelado (Iced Cappuccino)
Receita de Cappuccino Congelado: uma bebida gelada preparada em pouco tempo no liquidificador com café, leite e gelo. Nesta receita você mede e mistura os ingredientes e ajusta a consistência com gelo ou leite conforme desejar.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o gelo
Coloque o gelo no copo do liquidificador. Se quiser uma bebida mais intensa, pode usar cerca de 2 copos de água.
Adicione o leite
Despeje o leite frio sobre o gelo. Se quiser que a consistência fique mais fluida, pode aumentar o leite aos poucos depois.
Adicione o café
Adicione café gelado (ou expresso forte). Manter o café frio evita que o gelo derreta rapidamente.
Bata no liquidificador
Puxe em alta velocidade por 20 a 40 segundos. Pare quando o gelo estiver completamente triturado e com consistência lisa.
Ajuste a consistência e sirva
Se estiver muito grosso, adicione um pouco de leite, se estiver muito aguado, adicione alguns pedaços de gelo e dê outra volta rápida. Sirva imediatamente em um copo.